20 σεφ, 11 μαμάδες κι εγώ- 111 συνταγές και ιδέες διατροφής για παιδιά.
Μετά από τα τρία βιβλία της σειράς «Το Ημερολόγιο ενός πατέρα» (Γονείς για πρώτη φορά- Όποιος αγαπάει (εκ) παιδεύει –Μπαμπά τι είναι το σεξ;), ο συνεργάτης του Δρόμου Κώστας Στοφόρος… ξαναχτυπά με ένα καινούργιο βιβλίο για γονείς, μόνο που αυτή τη φορά είναι εντελώς διαφορετικό.
Με τη συνεργασία 20 σεφ και 11 …μαμάδων, παρουσιάζει ένα βιβλίο με συνταγές. Ομολογημένος στόχος να αποδειχθεί ότι το υγιεινό μπορεί να είναι και νόστιμο. Κυρίως στα παιδιά! Ο ίδιος σημαιώνει στον πρόλογο του βιβλίου:
«…Ο σκοπός μου λοιπόν ήταν να ετοιμάσω ένα βιβλίο –εργαλείο για τους γονείς ώστε να βοηθήσουν τα παιδιά τους να αποκτήσουν σωστές διατροφικές συνήθειες. Όλοι γνωρίζουν πως είναι καλό για την υγεία να τρως άφθονα φρούτα και λαχανικά, ψάρια και όσπρια. Πώς όμως να πείσεις τα παιδιά να φάνε κουνουπίδι και μπρόκολο; Πώς να τα κάνεις να αγαπήσουν το σπανάκι και το μαρούλι; Πώς να τους μάθεις να τρώνε δυο φορές τη βδομάδα όσπρια –χωρίς διαμαρτυρίες;»
Όμως το βιβλίο δεν μένει εκεί. Με τη συνεργασία διατροφολόγων και άλλων ειδικών επιστημόνων, αναλύει τη σημασία που έχει το κάθε είδος τροφής για την ανάπτυξη και την υγεία των παιδιών, απαντά σε συνηθισμένες ερωτήσεις των γονιών γύρω από τη διατροφή, ενώ παρουσιάζει και ένα χρηστικό εβδομαδιαίο πρόγραμμα για το οικογενειακό τραπέζι.
Το βιβλίο κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Κριτική, με σκληρό εξώφυλλο, σε μορφή σπιράλ, ώστε να είναι λειτουργικό στην κουζίνα.
Σ.Μ.
Με τη συνεργασία 20 σεφ και 11 …μαμάδων, παρουσιάζει ένα βιβλίο με συνταγές. Ομολογημένος στόχος να αποδειχθεί ότι το υγιεινό μπορεί να είναι και νόστιμο. Κυρίως στα παιδιά! Ο ίδιος σημαιώνει στον πρόλογο του βιβλίου:
«…Ο σκοπός μου λοιπόν ήταν να ετοιμάσω ένα βιβλίο –εργαλείο για τους γονείς ώστε να βοηθήσουν τα παιδιά τους να αποκτήσουν σωστές διατροφικές συνήθειες. Όλοι γνωρίζουν πως είναι καλό για την υγεία να τρως άφθονα φρούτα και λαχανικά, ψάρια και όσπρια. Πώς όμως να πείσεις τα παιδιά να φάνε κουνουπίδι και μπρόκολο; Πώς να τα κάνεις να αγαπήσουν το σπανάκι και το μαρούλι; Πώς να τους μάθεις να τρώνε δυο φορές τη βδομάδα όσπρια –χωρίς διαμαρτυρίες;»
Όμως το βιβλίο δεν μένει εκεί. Με τη συνεργασία διατροφολόγων και άλλων ειδικών επιστημόνων, αναλύει τη σημασία που έχει το κάθε είδος τροφής για την ανάπτυξη και την υγεία των παιδιών, απαντά σε συνηθισμένες ερωτήσεις των γονιών γύρω από τη διατροφή, ενώ παρουσιάζει και ένα χρηστικό εβδομαδιαίο πρόγραμμα για το οικογενειακό τραπέζι.
Το βιβλίο κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Κριτική, με σκληρό εξώφυλλο, σε μορφή σπιράλ, ώστε να είναι λειτουργικό στην κουζίνα.
Σ.Μ.
Σχόλια
